Použitie: Na pečenie a výrobu cukroviniek na polievanie, na výrobu fondánovej náplne a krému. Fondán sa zahrieva v duplikátore alebo vo vodnom kúpeli na teplotu 40 °C za stáleho miešania. Na 1 kg fondánu použite približne 40 ml vody alebo cukrového roztoku. Teplota fondánu by nemala presiahnuť 40 °C, pretože vyššie teploty nežiaduco poškodzujú mikrokryštalickú štruktúru fondánu a spôsobujú zhoršenie jeho kvality. Farba je čisto biela. Skladujte na čistom a suchom mieste bez iných pachov. Chráňte pred priamym slnečným žiarením. Teplota skladovania 20 °C max. 25 °C. Chráňte pred mrazom. Optimálna vlhkosť 50 - 60%, max. 70%.
Balenie obsahuje: 15 kg
cukor, glukózový sirup, voda.
Energetická hodnota kJ | 1515 kJ |
Energetická hodnota kcal | 362 kcal |
Tuk | 0 g |
- z toho nasýtených | 0 g |
Sacharidy | 89 g |
- z toho cukry | 81 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Česká republika
Fondán, dip a kvapková poleva | |
Čokolády, polevy, kakao | |
Výrobca | dortis |
EAN | 8595019691308 |
Kód produktu | DR-V0601 |
Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.
Na sklade máme viacako 10 000 položiek. To znamená, že tovar označenýna sklade je naozajna sklade v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.
Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.
Máme kamennúpredajňuv Prahe 8. Vpredajni máme široký sortiment, tovar si tumôžete prezrieť a kúpiť. Naši vyškolení predavači vám radi poradia.
Navyšesa do našejpredajneľahko dostanete verejnou dopravou.
Môžeme vám ponúknuť skvelé ceny, pretože si väčšinu značiek dovážame priamo od výrobcov.
Garantujeme vám, že budete na 100 % spokojní. Pokiaľ nebudete, máte možnosťvrátiťtovar do 14 dní.